Elderberry เป็นผลไม้สีม่วงเข้มของพุ่ม Elderberry อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินและถือเป็นสารที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหวัด ไข้หวัด ท้องผูก ไข้ละอองฟาง และการติดเชื้อไซนัส เป็นอาหารแคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระในรูปของกรดฟีนอล ฟลาโวนอล และแอนโธไซยานิน มาเรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของแป้งเอลเดอร์เบอร์รี่กันอย่างไร?
1. ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการมาจากสารแอนโธไซยานิน ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แอนโธไซยานินจะกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายที่ทำลายเซลล์ในระดับดีเอ็นเอ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านไวรัสที่สามารถป้องกันหรือลดความรุนแรงของการติดเชื้อทั่วไปบางชนิดได้
2. ยังต้านการอักเสบ ลดอาการบวมและปวด โดยควบคุมการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย.
3. ผงผลไม้ Elderberryเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
1) เบอร์รี่สด 100 กรัมให้พลังงาน 73 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 18.4 กรัม ไขมันและโปรตีนน้อยกว่า 1 กรัม
2) พวกเขายังมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย:
ก) วิตามินซีสูง:
มีวิตามินซี 6-35 มก. ต่อผลไม้ 100 กรัม ซึ่งคิดเป็น 60 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
ข) มีใยอาหารสูง:
มีไฟเบอร์ 7 กรัมต่อผลเบอร์รี่สด 100 กรัม ซึ่งมากกว่าหนึ่งในสี่ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
c) แหล่งที่ดีของกรดฟีนอลิก:
สารเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยลดความเสียหายต่อร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ง) แหล่งที่ดีของฟลาโวนอล:
ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ flavonols, quercetin, kaempferol และ isorhamnet เนื้อหาของฟลาโวนอลในดอกไม้มีมากกว่าผลเบอร์รี่ถึง 10 เท่า
จ) อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน:
สารประกอบเหล่านี้ทำให้ผลไม้ชนิดนี้มีสีม่วงดำเข้มที่มีลักษณะเฉพาะ และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพพร้อมคุณสมบัติต้านการอักเสบ
เราคือซัพพลายเออร์ของ Elderberry Fruit Powder เรารับประกันว่าผลิตภัณฑ์ของเราผลิตอย่างเข้มงวดตามมาตรฐานและข้อกำหนด เรากำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด หากคุณมีคำถามใดๆ โปรดติดต่อเราได้อย่างอิสระ อีเมล:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: บวก 86-18189137076
