พริกไทยดำ "ราชาแห่งเครื่องเทศ" มีถิ่นกำเนิดในแถบ Malabar Coast ของอินเดีย มีรสผลไม้รสเผ็ดจัด และเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดที่ผู้คนใช้ อีกทั้งยังเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในปัจจุบัน เป็นที่รู้จักกันในนาม "แบล็กโกลด์" ซึ่งเป็นสินค้าการค้าที่สำคัญระหว่างอินเดียและยุโรป และได้รวบรวมไว้เป็นเครื่องบรรณาการในสมัยกรีกโบราณและโรม แม้ว่าแต่เดิมจะเป็นเครื่องเทศจากตะวันออก แต่ก็ได้รับความนิยมในยุโรปตั้งแต่แรกเริ่ม ว่ากันว่าในยุคกลาง ประเทศต่างๆ ในยุโรปทำสงครามกับ Piper nigrum ซึ่งมีราคาแพงพอๆ กับทองคำในขณะนั้น
ส่วนประกอบหลักคือไพเพอรีน นอกจากนี้ยังมีน้ำมันอะโรมาติก โปรตีนหยาบ ไขมันหยาบ และไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้จำนวนเล็กน้อย ซึ่งสามารถขจัดกลิ่นคาวและช่วยย่อยอาหาร ในขณะเดียวกันก็ยังมีวิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินซี น้ำมันระเหย แป้ง ไทอามีน ทองแดง เหล็ก สังกะสี คีโตน แอลกอฮอล์ เอ็นไซม์ ฯลฯ มักมาพร้อมกับเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อวัวเมื่อบ่มและ เนื้อสัตว์ปรุงสุกไม่เพียง แต่จะเก็บรักษาได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่อร่อยเป็นพิเศษด้วยรสเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์
ในขณะเดียวกัน ก็เป็นหนึ่งในพืชที่คล้ายคลึงกันทางยาและกินได้ที่สำคัญที่สุดในระบบยาอายุรเวท ตามเวชระเบียนอายุรเวท พริกไทยดำเป็นหนึ่งในสามสมุนไพรหลัก (พริกไทยดำ ไพเพอร์ ลองกัม และขิง) ที่ต้องใช้ในใบสั่งแพทย์ และใช้รักษาโรคต่างๆ เป็นเวลานาน เช่น ขจัดเสมหะและล้างพิษ , ขจัดกลิ่นคาวและมันเยิ้ม, เพิ่มความอยากอาหาร, บรรเทาอาการท้องร่วง, น้ำยาฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรีย ฯลฯ ด้วยการพัฒนายาแผนปัจจุบัน การใช้งานมีมากขึ้นเรื่อยๆ
ไพเพอรีนซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผงสกัดพริกไทยดำก็เป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่ฉุน โดยปกติเนื้อหาของเมล็ดพริกไทยจะอยู่ที่ร้อยละ 5 ถึง 9 บางครั้งก็สูงถึง 11 เปอร์เซ็นต์ สูตรทางเคมีคือ C17H19NO3 ผงสีเหลืองอ่อนหรือผงสีขาวนวล แรกๆ ไม่มีกลิ่น รสจืด แล้วจึงเผ็ด ละลายได้ในคลอโรฟอร์ม เอทานอล อีเทอร์ ละลายได้ในเบนซีนและกรดอะซิติก แทบไม่ละลายในน้ำและปิโตรเลียมอีเทอร์ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านแบคทีเรีย ควบคุมภูมิคุ้มกัน ต้านเนื้องอก และผลกระทบอื่นๆ นอกจากนี้ยังเป็นยากันชักในวงกว้างและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางคลินิก
หลังจากศึกษาและทดลองหลายครั้งพบว่าไพเพอรีน 95 เปอร์เซ็นต์สามารถปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารต่างๆ เพิ่มประสิทธิภาพ และปรับปรุงอัตราการดูดซึมสารอาหารได้อย่างน้อยร้อยละ 30 ส่วนใหญ่ช่วยเพิ่มการดูดซึมโดยการควบคุมกลไกการไหลเวียนในร่างกายมนุษย์และควบคุมเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญสารอาหารเหล่านี้รวมถึงวิตามินที่ละลายในน้ำหรือน้ำมันกรดอะมิโนที่จำเป็นแร่ธาตุสารสกัดจากพืชสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันจำเป็น
1. เคอร์คูมิน พลัส ไพเพอรีน
เคอร์คูมินที่ได้มาจากเหง้าของขมิ้นเป็นเม็ดสีธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติโพลีฟีนอล มันมีผลดี เช่นฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านมะเร็ง ป้องกันลิ่มเลือด และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มาก ในขณะเดียวกันก็ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาโดยทั่วไปว่าเป็นสารที่ปลอดภัย การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าการบริโภคของมนุษย์มากถึง 12 กรัมต่อวันนั้นปลอดภัย อย่างไรก็ตาม การดูดซึมในร่างกายต่ำมาก และไม่สามารถใช้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้
งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการเพิ่มไพเพอรีน 20 มก. ลงในเคอร์คูมิน 2 กรัมเพิ่มอัตราการดูดซึมของเคอร์คูมินขึ้นเป็น 20 เท่า เนื่องจากไพเพอรีนอาจช่วยให้เคอร์คูมินผ่านผนังลำไส้ได้ง่ายขึ้น จากนั้นเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้กระบวนการเผาผลาญของตับช้าลง ของขมิ้นชัน
2. โคเอ็นไซม์ พลัส ไพเพอรีน
โคเอ็นไซม์ Q10 เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับไมโตคอนเดรีย ซึ่งเป็นหนึ่งในออร์แกเนลล์ที่สำคัญที่ช่วยให้เซลล์ทำงานให้เสร็จสมบูรณ์ พวกมันเป็นกลไกขับเคลื่อนพลังงานของเซลล์หลายร้อยล้านเซลล์ในร่างกายมนุษย์ และมากกว่า 95 เปอร์เซ็นต์ของพลังงานในร่างกายมนุษย์ถูกสร้างขึ้นที่นี่ อย่างไรก็ตามมีการดูดซึมน้อยลงตามอายุ การเพิ่มสารสกัดพริกไทยดำสามารถเพิ่มความเข้มข้นในเลือดซึ่งเอื้อต่อการดูดซึมและการใช้งานของร่างกายมนุษย์มากขึ้น และอัตราการดูดซึมเพิ่มขึ้นเป็น 31.8 เปอร์เซ็นต์
3. เรสเวอราทรอล พลัส ไพเพอรีน
Resveratrol เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่ไม่ใช่ฟลาโวนอยด์ตามธรรมชาติ มีอยู่ทั่วไปในองุ่น สตรอเบอร์รี่ ถั่วลิสง Polygonum cuspidatum หม่อน และพืชธรรมชาติอื่น ๆ ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด และคุณสมบัติอื่นๆ ทางเภสัชวิทยา อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการละลายน้ำได้ไม่ดี ความไม่เสถียร และการเผาผลาญอย่างรวดเร็ว ได้จำกัดการใช้และการพัฒนาอย่างรุนแรง การศึกษาพบว่าการเสริมไพเพอรีนและเรสเวอราทรอลร่วมกันสามารถปรับปรุงการดูดซึมได้ ซึ่งสามารถเพิ่มการดูดซึมได้ 2.29 เท่าอย่างมีนัยสำคัญ
นอกจากนั้น ยังส่งผลดีต่อซีลีเนียม วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ฯลฯ ซึ่งสามารถเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้
Piperine 95 เปอร์เซ็นต์เป็นผลิตภัณฑ์ขายดีของ Lonierherb ทุกปีมีสินค้าจำนวนมากที่จัดส่งให้กับลูกค้าทั่วโลก คุณภาพสูง คุณสมบัติครบถ้วนและบริการอย่างมืออาชีพได้รับชื่อเสียงที่ดี เรามั่นใจว่าคุณจะพึงพอใจเช่นเดียวกับลูกค้าเก่าของเรา โปรดอย่าสงสัยและติดต่อเราวันนี้ ! อีเมล:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: บวก 86-13289383216
