1. คำอธิบายผลิตภัณฑ์

ข้าวยีสต์แดงเป็นยาจีนโบราณที่มีทั้งยาและอาหาร ซึ่งได้รับการอธิบายไว้ในรายการสุขภาพของจีนโบราณว่ามีประโยชน์ในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและท้องเสีย ของเราผงสกัดจากข้าวยีสต์แดงเป็นผลิตภัณฑ์การหมักชนิดหนึ่งที่ปรับปรุงด้วยเทคโนโลยีวิศวกรรมการหมักทางชีวภาพสมัยใหม่ โดยมีข้าวคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบหลัก อุดมไปด้วยเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารที่ออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาหลากหลายชนิด เช่น โมนาโคลิน-เค, เออร์โกสเตอรอล, สารเมแทบอไลต์ของโมแนสคัสอื่นๆ และ เร็วๆ นี้. คุณค่าสูงและไม่มีพิษและผลข้างเคียง ตอนนี้เป็นวัตถุดิบที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับอาหารและยาเพื่อสุขภาพ

2. ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์

1) วัตถุดิบคือข้าวคุณภาพสูงที่บริโภคได้ซึ่งผลิตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน

2) สายพันธุ์ Monascus ของเราผ่านการระบุอย่างเป็นทางการและมีประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมและมีเสถียรภาพ

3) ควบคุมอุณหภูมิการอบแห้งให้ต่ำกว่า 60 องศา เพื่อรักษาสารอาหารต่างๆ ใน Monascus ไว้ให้ได้มากที่สุด

4) ซิตรินินฟรี

5) ข้อกำหนดทั้งหมดเกิดจากการหมัก

Red Yeast Rice Extract

3. เอกสารวันที่ทางเทคนิค

ชื่อผลิตภัณฑ์	ผงสารสกัดจากยีสต์ข้าวแดง
ชื่อละติน	Monascus Purpureus
ส่วนที่ใช้	ข้าว
รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	วิธีทดสอบ
โมนาโคลิน เค	NLT5 เปอร์เซ็นต์	HPLC
รูปร่าง	ผงละเอียดสีม่วงแดง	ภาพ
กลิ่นและรส	ลักษณะ	ประสาทสัมผัส
การวิเคราะห์ตะแกรง	90 เปอร์เซ็นต์ผ่าน 80 เมช	80 ตาข่ายหน้าจอ
การสูญเสียจากการทำให้แห้ง	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 เปอร์เซ็นต์	105 องศา /2 ชม
เถ้าทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 เปอร์เซ็นต์	GB 50094-2016
ความหนาแน่นรวม	40~60ก./100มล	GB/T 18798.5
แตะความหนาแน่น	60~90g/100mL	GB/T 18798.5
ตะกั่ว (Pb)	∠3.0มก./กก	ICP-MS
สารหนู (As)	∠2.0มก./กก	ICP-MS
แคดเมียม (Cd)	∠1.0มก./กก	ICP-MS
ปรอท (Hg)	∠0.1มก./กก	ICP-MS
จำนวนแอโรบิกทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000cfu/g	GB 4789.2
ยีสต์และรา	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100cfu/g	GB 4789.15
อีโคไล	เชิงลบ	GB 4789.3
เชื้อซัลโมเนลลา	เชิงลบ	GB 4789.4
สแตฟฟิโลคอคคัส ออเรียส	เชิงลบ	GB 4789.10